Producto lácteo fresco, de sabor delicado y suave. Es un queso magro, y a su vez es un alimento energético, y rico en proteínas, vitaminas, fósforo y calcio. Es una ricota fresca, con un buen grado de humedad, de estructura consistente y aroma agradable. Tiene un sabor delicado lo que la vuelve ideal para ser utilizada en rellenos de pastas y postres.
Conservar refrigerada: tiene una vida útil aproximada de 1 mes
Presentación untable, tarro por 230 g